第282章

宋宁没忍住笑出声，哎呀，谢临洲啊谢临洲，你也有今天。宋宁一下来，就看到楼下的周令安急的来回踱步。见宋宁下来，着急上前问：“你怎么样？”宋宁笑笑：“我没事，咱们回去吧。”让谢小将军一个人冷静冷静，可能这段时间都不想出门了吧。回去的路上，宋宁一个人坐在车里，憋笑憋得难受。这谢临洲也真是离谱，就那么一句话，就脑补出这么一出大戏，真是个人才。怪不得之前生怕她离得近，是怕她赖上他吧。毕竟皇亲国戚这个身份实在诱人。但是，身份越高，是非越多，宋宁才不想给自己身上惹麻烦。她现在满脑子都是如何挣钱。把那一大桶猪下水提进厨房，柳月兰就捂上了鼻子，这味道实在太冲。这些东西都是店家准备要扔的，杀完猪之后什么都没处理，所以，就连那肠子里的粪都完好无损的拿了回来。那么一大桶，店家多收了她两文钱，直接连桶都送给她了。他们今日的任务，就是洗这些东西。倒粪这种艰巨的任务，就交给了宋大海。大冷的天，宋大海坐在门口直接开洗。宋宁在边上帮忙盛水倒水。宋大海一边洗一边皱着眉问：“二丫，这东西真的能吃？”以前村里人其实也有吃过猪下水的，但是那味道吧，确实一言难尽。以前家家户户就算是吃野菜，也没人愿意吃这玩意儿。实在是做出来的味道没比厕所那味儿好到哪里去，跟吃粪没啥区别。“爹放心，这东西只要洗干净了，女儿一定能做好吃。”宋宁做别的没什么把握，但是这个是真的拿手。以前为了吃卤味，又不用每次都跑出去买，就问了人，自己研究做卤菜。什么鸭舌鸭翅、土豆片海带，只要是能卤的，她都整过。一家人出动，什么面粉啊酒啊草木灰啊都用上了。又用清水洗了好多遍，这才开始生火烧水。当初她家盖厨房的时候，专门盖的大了一点，在平时做饭的灶旁，又延伸出两个灶台。火一生，锅一架，把洗干净的猪下水加些姜片大葱进锅焯水。这两口大锅是她之前专门买的，本来还想把她那房子里的煮锅拿出来，但那东西太显眼，就打消了这个念头。看着时间，宋宁将东西捞出来，继续清洗几遍。然后将东西泡在放了少许盐的水里。泡差不多半个小时就行，捞出来备用。然后就开始在另一个锅里倒油炒料。把悄悄拿出来的那些香料还有切好的葱姜蒜放进锅里炒香，再把刚才泡好沥完水的下水都下锅，倒入生抽、盐这些调味料翻炒。要是想要颜色好看，也可以提前炒个糖色。最后加入两大碗的水，直接盖锅闷煮。

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